Auténtica Sopa de Tostada de México : La Receta Antigua
Para preparar una sopa de tortilla de México verdaderamente auténtica , comienza con un caldo de gallina de excelente sabor . Luego, dora tortillas hasta que estén quebradizas y frescas para usarlas. No olvides los chiles guajillo que le dan su sabor característico, y por supuesto, el queso ralla